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Sandália desejo

17 abr

Por Luciana Altmann

 

A Animale vem me surpreendendo coleção após coleção pelas sandálias desejo. Uma mais linda que a outra, no melhor estilo “quero todas”! Esse modelo a Luísa Werner (@luisawerner) postou ontem no Instragr.am (rede social para compartilhamento de fotos) e eu desejei na hora.Pedi as fotos para ela e aqui estão elas. São lindas ou não?

Thanks Luísa, valeu! Linda escolha, depois manda foto do look completo, rs!

Para a cabeceira

19 mar

Por Luciana Altmann

A Ale Schauffert, do blog Vicky+Ale, a pedidos reuniu algumas dicas de livros para compartilhar com a gente. Pedi para ela indicar alguns nas categorias: Moda, Leitura e Coração. A Ale é uma leitora voraz, antenadíssima e está sempre buscando novas informações. Abaixo as dicas dela. Confira!

Um desafio sintetizar essa paixão….

MODA

Ui, de Regina Guerreiro – A trajetória da editora de moda mais polêmica e interessante do Brasil. Tô super-curiosa, é um lançamento que ainda não li, mas acho Regina uma figura fashion autêntica.

I LOVE YOUR STYLE, de Amanda Brooks. Todos os ícones de estilo através dos tempos  e dicas de como definir e refinar seu estilo pessoal. Pena que ainda não tem versão em português.

A ERA CHANEL, de Edmond Charles – A história de COCO é fabulosa: uma mulher que logo compreendeu as regras do jogo em sua época, soube usa-las a seu favor para subverter conceitos e não foi com a “manada”. Interessante como uma personalidade de vanguarda, irreverente se transformou ao longo dos tempos em símbolo de status e luxo.

LEITURA


A VISITA CRUEL DO TEMPO, de Jennifer Egan. Romance contemporâneo sobre a agilidade das mudanças da vida hoje, com uma narrativa única, moderna e personagens emocionantes.

FELIZ POR NADA, de Martha Medeiros. Mestra e “gurua”, Martha tem um sabedoria precisa, crítica que vai além das obviedades e lugar comum e chacoalha o comportamento da nossa sociedade com um artigo raro: bom- senso. Livro de cabeceira.

CORAÇÃO

Como uma apaixonada por fotografia de moda indico PICTURES, do  mago genial Tim Walker, KATE MOSS ( minha modelo preferida), por Mário Testino e o provocador e crítico  HEAVEN TO HELL, de David LaChapelle.

Receitinha do findi #IndiraPedrozo

24 fev

Para iniciar o final de semana feliz e de bem com a vida o blog traz uma receita delícia que a Indira Pedrozo compartilhou no Facebook dela e no Instagram (aplicativo para usuários de iPhone e iPad). Ela vive postando fotos lindas (ela adora moda) e inspiradoras sobre o cotidiano dela em São Paulo com a família e compartilha com os leitores do blog essa receita de frango com um toque mediterrâneo. Amamos!

Frango Delícia da Indira
(Porção para a família.  A dela são 4 pessoas, 2 adultos e 2 crianças)

Para temperar o frango eu processo um pedaço de gengibre, um pedaço de pimentão vermelho ou amarelo (opcional), alho, meia cebola roxa, meio tomate, fondor, alecrim, salsinha, vinho de temperar (Chef Izidro) e cerveja. Forro uma travessa com pétalas de cebola, depois uma camada de cenoura (faço fatias fininhas, compridas). No meio da travessa coloco o frango, com as batatas, aspargos frescos e uma cabeça de alho inteira ao redor.
Jogo o tempero em cima de tudo e umas duas horas no forno, até secar. Não precisa secar todo o líquido, mas também não fica bom deixar boiando!! Eu deixo só um caldinho no fundo da travessa, a cebola desmancha e a cenoura fica maravilhosa, pois absorve todo o tempero. O alho eu como a cabeça inteira de tão bom que fica!!
Bon apetit!!!!!
Dica: Em forno a gás, sugiro deixar 1 hora coberto com papel alumínio, depois termina de assar sem o papel, para dourar e secar.  No forno elétrico, não precisa do alumínio, pois ele é mais lento.
Dica 2: Como acompanhamento, gostamos de um macarrão alho e oléo e salsinha picada (Barilla1)!

(Nota do blog: ficamos até sentindo o cheiro no ar depois dessa explicação!)
(Nota do blog 2: Essa não é uma receita com medidas. Ela foi escrevendo como faz, mas vendo a foto dá para saber direitinho).
Indira por Indira
Tenho 31 anos, moro em São Paulo há 10 anos, mas vivi sempre em Balneário Camboriú. Atualmente me dedico à minha casa e filhos, mãetorista em tempo integral!!!!!
Valeu Indira, adoramos e vamos experimentar nesse final de semana mesmo!

Receitinha para o final de semana!

17 fev

Por Luciana Altmann

Essa receita tem um valor muito grande, pois foi executada pela Denise, minha irmã que com os anos foi aprimorando seus dotes culinários e, atualmente, anda até distribuindo receitas. Eu falo isso, porque “nas antigas”, corre a lenda, que num desses carnavais, no dia seguinte a folia…galera de ressaca e a Denise, foi designada para fazer uma vitamina de banana. Eis, que quando provamos, nossa, o pessoal (que já tava no Engov), ficou pior ainda, porque ela bateu água e banana no liquidificador. É, ninguém avisou para ela que na vitamina -é de bom tom- usar leite.

Por essas e por outras, que o talento dela na cozinha ficou sob suspeita durante um longo tempo. Mas, depois dessa receita, ela limpou a barra em alto estilo.

Escondidinho de bacalhau à la Denise

Ingredientes
2 xícaras de bacalhau dessalgado e desfiado
2 xícaras de cebola em tiras
1 xícara de azeitona preta
1 pimenta dedo de moça
½ xícara de azeite
½ xícara de salsa picada

Purê
1 kg de aipim cozido e espremido
½ xícara de manteiga
1 xícara de leite
Sal a gosto
1 xícara de parmesão

Modo de fazer:
Purê
Numa panela, misturar o aipim com a manteiga, o leite. Acertar o sal

Bacalhau
Em outra panela, refogar bem a cebola, adicionar a pimenta, a folha de louro e o bacalhau. Colocar a azeitona.

Montagem
Em um refratário, colocar uma camada de purê, uma de bacalhau e cobrir com purê. Polvilhar o parmesão e levar ao forno alto até gratinar.

Pode variar com carne seca também, que é o original!
beijo,
Deni

Valeu mana, ficou excelente!

Eu tomei com esse vinho chileno Concha Y Toro, tipo exportación. Gostei bastante!

 

 

A moda de Steve Jobs

13 fev

Recebemos a sugestão de um leitor (que prefere o anonimato) para um post muito bem humorado e, como achamos fundamental começar a semana com uma dose extra de humor, reproduzimos aqui: “A moda de Steve Jobs ao longo da vida…”
E, realmente, se a gente observar esse homem que é referência em inovação na área tecnológica, não foi nada inovador no seu guarda roupa. Vejam a retrospectiva!
2011, foi de grande mudança…
…tênis preto, uauuuu.
O ano de 2009, também foi de grande mudança no closet do Sr. Jobs: cinto preto!
O vestuário símbolo de Jobs, calça jeans, a blusa de gola rolê preta e o tênis foi escolhido em 1998 e mantido até o final em 2011. Então, para quem gosta de levar as coisas mais a sério, dizem que -como tudo que está relacionado a ele- foi planejado estrategicamente e tinha um objetivo. O traje repetido facilita a criação do ícone e assim, como tudo que Steve Jobs fez, seu vestuário também virou símbolo.
Segundo estudiosos do criador da Apple, a dupla calça jeans e blusa preta segue a lógica de tudo que Steve Jobs lançou. É o mínimo, é rigorosamente normal e, ao mesmo tempo, é único. Tudo que está relacionado a Jobs tem essa cara de algo muito óbvio, “como ninguém pensou nisso antes”, mas, é isso, ninguém tinha pensado mesmo.
E ai, o que acham? Foi estratégia ou ele, simplesmente, resolveu não se preocupar com o que vestir (todos os dias) e forrou o armário de calça jeans e de blusa gola rolê preta?
E o Quiz do Dia: quem foi o leitor que deu a sugestão desse post?
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